レストラン【ボルドー】 朝食リニューアルのお知らせ
2010年4月3日 – 2:21 PM
レストラン【ボルドー】 朝食リニューアルのお知らせ
メルキュールホテル札幌での朝食が4月よりリニューアル
いたしました。
和とフレンチの融合をテーマにした、メルキュールならでは
のエクスペリエンスをご提供しております。
是非ご賞味下さいませ。
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レストラン【ボルドー】ランチブッフェ 9月のメニュー
2010年8月30日 – 1:14 PM
レストラン【ボルドー】ランチブッフェ 9月のメニュー
【9月のメインディッシュ】
・北海道産黒豚のソーセージ 白いんげん豆とホーレンソウ
・北海道産鶏ムネ肉のロティ 粒マスタードソースアーモンド添え
・根室産帆立貝のソテー ソースベルシー 季節野菜と共に
・愛別舞茸とエリンギ パンチェッタのバベッティーニ白ワイン風味
・秋野菜の温製盛り合わせ レモンとケッパーのソース
デザートブッフェを含め、45種類以上のランチブッフェをご用意しております。
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TAHITIAN NIGHT タヒチアンナイト
2010年8月17日 – 7:17 PM
タヒチアン・パーティー
ダンスと音楽、タヒチ料理に囲まれて
ゆったりと流れる時間をメルキュールでご体験ください。
日時：2010年9月10日（金）18：30～20：30
会場：メルキュールホテル札幌
4階 PARIS（パリ）
料金：お一人様 6,000円 税金・サービス料込
（チケット制）
日常では味わえないタヒチ料理や飲み物をご用意。
タヒチアンダンサーと共に今年最後の夏を
メルキュールホテルでお楽しみください。
タヒチで有名な写真家 セバスチャン・ルベック氏も来場！
当日はノニジュースの試飲やタヒチアングッズの販売コーナーもございます。
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リフレッシュメントセンター開始のお知らせ
2010年4月29日 – 10:41 AM
リフレッシュメントセンター開始のお知らせ
深夜にチェックインのお客様、または夜間に軽食をとられたい
ご宿泊のお客様の為に、3階ロビーにリフレッシュメント
センターをご用意いたしました。
夜間に活動をされるお客様へメルキュールからのささやかな
『差し入れ』でございます。
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Erol Miftahittin（エロール ミフタヒッテン）氏 総支配人就任
2010年4月17日 – 2:32 PM
Erol Miftahittin（エロール ミフタヒッテン）氏
総支配人就任
Erol Miftahittin Appointed General Manager of
Mercure Hotel Sapporo
エロール ミフタヒッテン氏は1983年に「ホリデイイン横浜
（現：ローズホテル横浜）」よりホスピタリティ業界のキャリ
アをスタートし、日本国内のホテルおよび海外のリゾート
ホテルでマネージメントに係わりました。
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